Història de la cuina catalana i occitana. Volum 3
Història de la cuina catalana i occitana. Volum 3 Els llegums · L’arròs · La pasta Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals […]
Els Pirineus indòmits
Els Pirineus indòmits. Una renaturalització sorprenent El retorn dels superdepredadors podria ajudar a revifar la natura. Però els animals salvatges, com els llops i els óssos, són compatibles amb la […]
Els Pirineus indòmits
Els Pirineus indòmits. Una renaturalització sorprenent Steve Cracknell
Michael Walzer
Michael Walzer (Nova York, 1935). Graduat a la Universitat de Brandeis i doctorat a Harvard, en l’actualitat és professor emèrit a la School of Social Science de l’Institute for Advanced […]
Prim i gruixut, de Michael Walzer
Prim i gruixut, de Michael Walzer A Prim i gruixut: Argumentació moral adreçada a propis i a estranys, Michael Walzer destil·la tota una carrera dedicada a reflexionar entorn de les […]
Prim i gruixut, de Michael Walzer
Prim i gruixut, Argumentació moral adreçada a propis i a estranys, de Michael Walzer
Llegendes d’aigua dolça
Diuen que moltes de les aigües dels nostres rius vénen de tan lluny que ni ens ho pensem. I diuen també que l’aigua d’algunes fonts catalanes acaba sortint a Mallorca, […]
Laia Aguilà
Eulàlia Aguilà Zueras, nascuda l’1 de gener de 1972 a Barcelona, sempre va tenir ganes, des de ben petita, d’anar a viure a la muntanya. Així ho va fer als […]
Tornar a la llana
Tornar a la llana Manual pràctic per aprendre a tractar-la, a tintar-la i a teixir-la La llana ha estat una de les primeres matèries que els humans hem fet servir […]
Tornar a la llana
Tornar a la llana Manual pràctic per aprendre a tractar-la, a tintar-la i a teixir-la
Dino Buzzati
Dino Buzzati (Belluno, 1906 – Milà, 1972), escriptor, periodista i pintor, és una de les firmes històriques de la capçalera milanesa Corriere della Sera: hi va publicar durant més de […]