Història de la cuina catalana i occitana. Volum 3
Història de la cuina catalana i occitana. Volum 3 Els llegums · L’arròs · La pasta Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals […]
Llegendes de nit, de Miquel Martín i Serra
Llegendes de nit, de Miquel Martín i Serra Il·lustracions de David Granato Llegendes de nit ens parla de les nits més màgiques de l’any a totes les comarques catalanes: Sant […]
Llegendes de nit, de Miquel Martín i Serra
Llegendes de nit, de Miquel Martí i Serra amb il·lustracions de David Granato
Per què odiava en Ferran Adrià?, d’Oliver Benet
Per què odiava en Ferran Adrià? d’Oliver Benet Les cuines dels restaurant no són precisament una bassa d’oli. L’Oliver Benet va aprendre aviat que són plenes de gent «neuròtica, carregada […]
Per què odiava en Ferran Adrià?, d’Oliver Benet
Per què odiava en Ferran Adrià? Oliver Benet
Tornar al bosc. Les feines dels bosquerols
Tornar al bosc. Les feines dels bosquerols Josep Cot i Antoni Gimeno Il·lustracions de Judit Roma Una gran part del país està poblada pel bosc. Ocupa tant de territori que […]
Tornar al bosc. Les feines dels bosquerols
Tornar al bosc. Les feines dels bosquerols. De Josep Cot i Antoni Gimeno. Il·lustracions de Judit Roma Descarregueu-vos el punt de llibre
Calendari de llegendes, costums i festes tradicionals catalanes. De gener a juny. Aureli Capmany
Calendari de llegendes, costums i festes tradicionals catalanes. De gener a juny. Aureli Capmany Aureli Capmany es va interessar sempre per la cultura popular. Des de l’Arxiu Municipal de Barcelona […]
Calendari de llegendes, costums i festes tradicionals catalanes. De gener a juny. Aureli Capmany
Calendari de llegendes, costums i festes tradicionals catalanes. De gener a juny. Aureli Capmany Descarregueu-vos el punt de llibre
Història de la cuina catalana i occitana
Història de la cuina catalana i occitana Les salses · Els aperitius · Les ensalades · Les sopes Vicent Marqués
Història de la cuina catalana i occitana. Volum 8
Història de la cuina catalana i occitana. Volum 8 Els bolets · Mandonguilles i croquetes · Caragols i granotes · El fetge gras · Pa i companatge · Coques i […]