Tornar a pagès. Manual pràctic d'horticultura, de Nil Barceló
Tothom que ha tingut un hort, tothom que ha conreat i que ha consumit els seus propis aliments parla de les satisfaccions que proporciona la feina a l’aire lliure, el treball de la terra i la visió d’un camp, d’unes feixes o d’uns bancals, fins i tot d’uns testos, curulls de plantes exuberants i carregades de fruits. Hi ha molta gent que voldria tornar a pagès. Hi ha molta gent també que vol transformar un tros de jardí, un camp o la terrassa de casa en un hort. A Tornar a pagès hi trobareu un manual pràctic, una guia imprescindible per saber quan i com s’han de sembrar o plantar les hortalisses, com s’ha vigilar el creixement de les plantes, dels cereals, de les herbes remeieres i dels arbres fruiters, com reconèixer el tipus de sòl on voleu construir el vostre hort o com es fa una bassa per aprofitar l’aigua de la pluja i assegurar-vos el rec que cal.
També ens explica com podeu conservar els productes de l’hort per anar-los consumint al llarg de l’any i com podeu eliminar ecològicament les plagues que poden afectar els conreus. Tornar a pagès acaba donant pistes, a més, dels animals que poden contribuir a l’èxit d’una petita explotació que produeixi tot el que necessiteu per viure millor.
Fitxa tècnica:
Títol: Tornar a pagès
Subtítol: Manual pràctic d’horticultura
Autor: Nil Barceló
Il·lustradora: Judit Roma
Pròleg: Miquel Rusiñol, d'Agroprés
Col·lecció: la Talaia, 14
Isbn: 9788494928192
Pàgines: 332
Mides 15 x21 cm
Primera edició: febrer 2020
Segona edició: març 2021
Editat a color
PVP: 22 € Exhaurit
Llegiu-ne un fragment
Nil Barceló explica què hi trobareu a Tornar a pagès
Premsa:
Entrevista al 9Nou d'Osona
Entrevista a TVGirona
Entrevista al Diari de Tarragona
Nil Barceló al programa Via Verda
Sebastià Benàssar a Vilaweb
