Història de la cuina catalana i occitana. Volum 3
Història de la cuina catalana i occitana. Volum 3 Els llegums · L’arròs · La pasta Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals […]
Història de la cuina catalana i occitana. Volum 3 Els llegums · L’arròs · La pasta Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals […]
Catalunya bull. El llibre de les sopes, els ranxos i les escudelles populars. De Judit Pujadó. Pròleg de Pep Salsetes.
La bruixa catalana Edició a cura de Cels Gomis i Serdañons Pròleg d’Adrià Pujol Cruells Il·lustracions de David Granato
Llegendes d’aigua dolça Les millors històries de rius, llacs, estanys i gorgues dels dos costats del Pirineu i de la Catalunya Vella
Els burgesos són sempre els altres Del Diari de Jules Renard (1887-1910) Selecció i traducció d’Antoni Clapés “Segueixo la vida pas a pas, i la vida no fa pas un […]
El llibre dels embotits 38 receptes d’embotit per fer a casa.
Ignasi Revés ha escrit 19 històries de gent de mar de la Costa Daurada i el Delta de l’Ebre. Històries de mar de la Costa Daurada i el Delta de […]
Novetat editorial: Botànica popular catalana, de Cels Gomis i Mestre. Commemorem el centenari de la mort de l’autor.
Vint anys després de la publicació en francès a Gallimard, us oferim La senyora Arnoul, de Jean-Noël Pancrazi, traduïda per primer cop al català per Joan Daniel Bezsonoff. Un llibre […]
Pèl de Panotxa, de Jules Renard. Traducció d’Antoni Clapés «Un clàssic de novel·la infantil per a persones madures», Enrique Vila-Matas a «El País»«Un ironista de primera magnitud», Antoni Clapés
Novetat editorial: El rellotger miop. Les desventures de l’evolució, de Lisa Signorile. Traducció de Carme Arenas Tot allò que sempre hauríeu volgut saber sobre els animals… i que no sap […]